INTERVISTA ALLA DIRETTRICE DELLA SCUOLA DI NATUROPATIA CONSÉ
Verso una nuova generazione di Naturopati. La Scuola di Naturopatia ConSé, con durata triennale, forma Naturopati esperti in pratiche e tecniche naturali per la cura della persona, secondo le direttive della Legge 2/2005 “Norme in materia di Discipline BioNaturali”, promulgata dalla Regione Lombardia. Oltre a sviluppare specifiche tematiche inerenti le metodologie e le tecniche di Naturopatia, la scuola fonda il suo...
PIANTE, IL SIGNIFICATO TERAPEUTICO NEL LORO NOME BOTANICO
Piante, il significato terapeutico nel loro nome botanico. Tutte le nostre piante posseggono, come noi uomini, un nome ed un cognome, per lo più nella lingua latina o greca. Se consideriamo queste nomenclature botaniche possiamo trovare nei loro nomi alcune caratteristiche che le contraddistinguono. I nostri antenati titolavano la Salvia Officinalis in analogia con la parola latina “salvare”. Nella parola Timo...
ALIMURGIA O FITOALIMURGIA: NUTRIRSI CON LA NATURA
Alimurgia o Fitoalimurgia: nutrirsi con la Natura. Alimurgia, un vecchio termine per indicare un’attività tutt’ora svolta, anche se da poche persone delle nostre campagne, abituate da sempre a trovare nella flora spontanea “qualche cosa da mangiare”, ma riscoperta anche dalle nuove generazioni, “un modo nuovo per ritrovare un contatto vero con la natura”. Alimurgia dal latino alimenta urgentia cui si è...
L’UOVO
L'uovo. Pensando ad un uovo, immediatamente viene in mente la gallina, e con essa il pulcino che ne nascerà, ma in linea generale, vedendolo come mezzo di propagazione della vita in molte specie animali, l’uovo è normalmente considerato come un contenitore di vita, un involucro chiuso ermeticamente da un guscio coriaceo all’interno del quale una nuova vita si forma maturando...
IL MICROBIOTA
Il microbiota. L’intestino umano, ma anche quello di tutte le altre specie presenti sulla terra, è una cavità priva di ossigeno, nello strato mucoso, sia di luce e rappresenta quindi una nicchia ecologica molto particolare. Lungo il tratto gastroenterico variano le condizioni di acidità, la quantità di acqua, di sali minerali e di nutrienti, favorendo la crescita di circa 400...
IL GLUTINE
Il glutine. Il termine glutine deriva dal latino “gluten”, colla, una sostanza che si ricava quando l’amido viene separato dalla farina. Il glutine rappresenta la frazione proteica di alcuni cereali. Le prolammine sono definite come frazioni di glutine. La prolammina del frumento è la gliadina, della segale è la secalina, dell’orzo è l’ordeina e dell’avena è l’avenina. Nel campo delle intolleranze alimentari quella...
ESSERE PRESENTI DURANTE IL PASTO
Essere presenti durante il pasto. La vita frenetica che conduciamo ogni giorno non ci permette di dedicare un tempo adeguato alla preparazione del cibo. Inseguiamo i nostri appuntamenti di lavoro e quelli dei nostri figli e ci ritroviamo a preparare velocemente il pasto mentre pianifichiamo il resto della giornata. Questo genera stress, nervosismo che porta prima o poi a difficoltà...
NUTRIZIONE NEL RISPETTO DELLA VITA
Nutrizione nel rispetto della Vita. Dopo l’aria e l’acqua, il cibo rappresenta l’elemento più indispensabile alla vita umana. Nella preistoria, ma anche in tempi più recenti, gran parte del tempo veniva dedicato alla ricerca e alla preparazione del cibo. Molti dei drammi che ancor oggi si svolgono nel mondo sono legati alla carenza improvvisa e/o prolungata di cibo. Nella nostra società gli...
OLIGOELEMENTO ZOLFO: LE PROPRIETÀ
Oligoelemento zolfo. Presente nell'organismo in modo ubiquitario sotto forma di solfati, è il rimedio elettivo per sostenere la funzionalità epatica metabolica. Ha un’azione detossificante e, attraverso la bile e il rene, drenante. Agisce su tutti gli organi emuntori con un effetto di disintossicazione di tutto il sistema. È essenziale per la cheratizzazione di pelle, unghie e capelli. Secondo Menétriér lo zolfo porta in...
FITOTERAPICI ANTINFIAMMATORI E FITOCOMPLESSO
Fitoterapici Antinfiammatori e Fitocomplesso. Quando si parla di un farmaco antinfiammatorio si fa riferimento a una molecola che controlla il dolore (azione antidolorifica), che rallenta il danno tessutale (azione antinfiammatoria) e che controlla la temperatura corporea (azione antifebbrile). In genere queste tre azioni sono presenti in una sola molecola-farmaco della categoria dei FANS (Farmaci Antiinfiammatori Non Steroidei, ossia non derivati...